Nous recherchons un Contrôleur Qualité H/F dans le cadre d'un CDI. Sous la responsabilité de Alexandra Le Luc, vous veillerez au respect et à l'efficacité des procédures qualité/hygiène générales de la matière première aux produits finis. Le/la contrôleur qualité : - Est en charge du contrôle des matières à réception, selon les procédures en vigueur - Est en charge des prélèvements bactériologiques des matières premières - Est en charge du suivi des non conformités - Assure le lien entre les opérationnels du service logistique amont et la qualité Suivi des Matières, Inventaire et gestion des stocks : - Est responsable des contrôles et de leurs enregistrements quotidiens (contrôle matière, sécurité etc.) - Est garant du respect des DLUO, analyse les écarts - Est responsable du blocage des matières, de leur identification et du suivi - Audit des zones de stockage - Assure le respect du suivi du FIFO - Réalise l'inventaire tournant En fonction du profil des tâches supplémentaires peuvent être ajoutées.
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