Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et
innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis
d’un monde en constante évolution.
Rejoindre Auguste Académie, c’est choisir une formation de haut niveau,
ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers
passion.
Lieu : AMIENS
Type de contrat : Apprentissage
Auguste Académie, centre de formation spécialisé dans les métiers de la
restauration, recrute pour le compte de l’un de ses restaurants partenaires
en BOULANGERIE un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en alternance.
Cette opportunité vous permet d’apprendre un métier de terrain tout en
préparant une formation diplômante dans la restauration, tout en acquérant
une véritable expérience en établissement.
Vos missions
Au sein du restaurant partenaire, vous participerez au bon fonctionnement
de l’établissement à travers plusieurs missions :
Mise en place & organisation en cuisine
1. Préparation des ingrédients et mise en place des postes
2. Participation à la préparation et à l’assemblage des produits
3. Organisation du poste de travail
4. Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Accueil & service client
1. Accueil et prise de commande des clients
2. Encaissement
3. Remise des commandes et relation client
4. Contribution à une expérience client rapide et conviviale
Entretien
1. Nettoyage et remise en ordre des espaces de travail
2. Participation au maintien de la propreté de la cuisine et de la salle
La formation
En intégrant ce poste, vous suivrez en parallèle votre formation avec
Auguste Académie, centre spécialisé dans les métiers de la restauration.
Formation en alternance
Rythme adapté à l’activité du restaurant
Accompagnement personnalisé pendant tout votre parcours
Profil recherché
1. Motivation pour les métiers de la restauration
2. Dynamisme et sens du service
3. Esprit d’équipe
4. Organisation et rigueur
5. Débutant accepté – motivation essentielle
Ce que nous vous proposons
1. Un contrat en alternance rémunéré
2. Une expérience concrète en restauration
3. Une formation spécialisée dans un secteur dynamique
4. De réelles perspectives d’évolution professionnelle
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