LEMARIE PATISSIER recherche un(e) Assistant(e) qualité motivé(e) et engagé(e) pour accompagner la mise en œuvre et l'évaluation de sa démarche qualité.
Sous la responsabilité du responsable qualité, vous participerez activement à :
* La rédaction et mise à jour des documents qualité (système qualité, cahiers des charges fournisseurs, données techniques),
* La définition et mise en œuvre des méthodes de contrôle qualité
* Le suivi du contrôle de la qualité des matières premières
* La vérification des autocontrôles de production
* La réalisation des inspections mensuelles (inspection hygiène / verre et plastique)
* Le suivi des indicateurs qualité
* Le maintien de la mise à jour des dossiers fournisseurs
* Le traitement des non-conformités et réclamations clients
Vous assurez également :
* Le suivi et la mise à jour de l'étude HACCP avec l'équipe
* Le maintien de la certification IFS (suivi plan d'action, traçabilité.)
Profil recherché :
* Formation BAC+2 minimum en qualité agroalimentaire ou domaine similaire, avec idéalement une première expérience en industrie agroalimentaire
* La maîtrise de l'HACCP, de l'IFS et des outils informatiques (Pack Office) est attendue
* Esprit de synthèse et d'analyse, polyvalence
* Autonomie, dynamisme et rigueur
* Sens du travail et de l'investissement
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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