Pâtissier h/f

Pourquoi rejoindre le centre E.LECLERC de Vernon ?

- Faire partie d'une enseigne dynamique en croissance constante, tournée vers l'humain et avec une présidence en proximité.
- Contribuer au développement d'une équipe de 340 salariés, leaders dans les secteurs alimentaires et non-alimentaires.
- Rejoindre un hypermarché composé d'une grande variété de corps de métiers (bouchers, poissonniers, boulangers, pâtissiers, préparateur de commande, commerciaux, administratifs, etc)
- Innover et bousculer les idées reçues dans un environnement agréable et propice au développement professionnel.
- Bénéficier d'avantages financiers et sociaux : 25% des résultats reversés à tous les salariés, participation, intéressement, prime de gratification, prime de cooptation, avantages sur la carte de fidélité, réseau social d'entreprise en interne, forte attention RH et QVCT, moments de convivialité, etc
- Profiter d'une accessibilité facilitée : gare accessible à pied, parking sécurisé pour les salariés, arrêt de bus devant le magasin. En tant que Pâtissier(e), vous êtes passionné(e) par la création de délices sucrés. Vous êtes responsable de la préparation et de la confection de nos produits de pâtisserie, tout en garantissant le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Sous la responsabilité de notre Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vos missions seront les suivantes :

Production et Créativité :

- Préparer et confectionner l'ensemble des produits de pâtisserie.
- Maîtriser les spécificités, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits.
- Être force de proposition pour améliorer l'offre et la qualité de service.

Gestion et Logistique :

- Participer à la gestion des stocks de matières premières.
- Garantir le bon balisage et l'information produits dans le rayon.

Qualité et Hygiène :

- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Assurer la bonne tenue du rayon (propreté, conformité d'étiquetage, prix, etc.).