ELIVIA, n° 2 français dans son secteur et spécialiste des démarches filière « éco-responsable », transforme et commercialise les viandes de boeuf, porc, veau et agneau à destination de la grande distribution, des artisans bouchers, de la restauration collective ou commerciale.
Faire le choix de rejoindre ELIVIA, c'est intégrer une entreprise où le savoir-faire et la qualité sont au centre des préoccupations et qui permet, par sa présence sur le territoire, de nombreuses perspectives de carrières. Nous recherchons pour notre site de Vitry-le-François (51 - 1h de Reims / 1h de Troyes / 30 min de Châlons) spécialisé dans la fabrication de produits élaborés à base de viande, un(e) : ALTERNANT GESTION DE PRODUCTION IAA (H/F)
Au sein de notre site de production comptant plus de 145 salariés, vous intégrez l'atelier steaks hachés et venez renfoncer l'équipe dans le cadre de votre alternance pour une durée de 1 à 2 ans !
Rattaché(e) au Chef de Service, vous intégrerez une équipe de production dans un environnement agro-alimentaire afin de participer à l'organisation et à la planification de manière opérationnelle des activités et des équipes, en appui aux équipes encadrantes.
Vous participerez à l' étude et à la réalisation de différents projets de l'atelier, comme l'optimisation de lignes et des process de production (TRG, amélioration des flux, productivité, etc.).
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