Notre client est un spécialiste de l'abattage et de la découpe de coches et de porcs charcutiers sous signes de qualité, bio, d'Anvial, coches certifiées, destinés aux secteurs de la boucherie et de la charcuterie artisanales, des rayons traditionnels de la GMS et de l'industrie de la salaison.
VOTRE MISSION :
Votre mission peut être de :
-découper les carcasses et retirer les abats. Vous devez donc être précis dans vos gestes, savoir manier les outils tranchants et être à l'aise avec la vue du sang et les odeurs et disposer d'une force physique conséquente ;
-Préparer les commandes clients à l'aide de l'outil informatique, dans un environnement froid
QUALITES ATTENDUES :
Nous recherchons des personnes souhaitant s'investir sur du long terme et ayant idéalement une première expérience en découpe de viande.
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