Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques.
L'enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd'hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier.
Entre la Torréfaction, la Boulangerie et le Coffee shop, Blondie souhaite réunir différents artisanats français dans sa troisième boutique du 8ème arrondissement de Paris.
Souhaitant garder nos produits accessibles et populaires Blondie propose une expérience complète et extraordinaire à travers ces différents corps de métiers. Pour cette ouverture, nous recrutons un/une :
BARISTA H/F en CDI 35H
En Relation directe avec le responsable de boutique, vous aurez pour missions de :
- Maîtriser les extractions, le latte art et les autres boissons (cappuccino, matcha, chai, chocolat, infusions), réglage machine/moulin, entretien etc.
- Faire et suivre les commandes
- Accueillir les clients et les conseiller sur les produits
- Prendre les commandes et servir la boulangerie, pâtisseries, salades, petite restauration
- Savoir tenir votre boutique et garder votre espace de travail propre - Maîtriser les techniques de vente (accueil, vente additionelle)
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