Artus Intérim Nontron recherche un Sous-Chef de cuisine pour le compte de son client, pour la saison 2026 !
Tu cherches un job dynamique pour la saison ? Tu maîtrises les techniques culinaires, tu es organisé(e), réactif(ve) et tu aimes travailler en équipe ? Rejoins notre brigade en tant que Sous-Chef !
Tes missions :
- Assister le Chef dans l'organisation et la gestion quotidienne de la cuisine
- Participer à la préparation et à l'élaboration des plats chauds et froids
- Superviser et accompagner l'équipe de cuisine pendant les services
- Veiller au respect des fiches techniques, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements en lien avec le Chef
- Garantir la qualité, la régularité et le dressage des assiettes
- Remplacer le Chef en son absence et assurer le bon fonctionnement de la cuisine
Horaires : 39h du lundi au vendredi (jour férié et week-end possible)
Salaire : 17.16EUR à 18.93EUR brut de l'heure
Avantages rémunération : 10% d'Indemnité de Fin de Mission + 10% de Congés Payés
Processus de recrutement :
Après étude de ta candidature, si celle-ci correspond, nous te recontacterons pour un entretien puis une inscription en agence afin de démarrer ta mission. Se référer à l'offre
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