Le Groupe GP est un des Leaders de la distribution de produits frais en volaille, gibier et charcuterie dans le grand Sud-Est et le centre de la France auprès des Commerces de Proximité (Boucheries Charcuteries Traiteurs), des GMS et de la Restauration Collective. Depuis sa création dans les années 1980, le groupe n'a cessé de se développer et de se structurer. Avec 9 sites de distribution, 400 collaborateurs, il réalise un chiffre d'affaires de plus de 150 M€.
www.groupegp.fr [http://www.groupegp.fr/] En véritable directeur de centre de profit, vous êtes responsable de sa performance globale, de la qualité de service délivrée aux clients et du développement des équipes.
Présent sur le terrain, vous combinez pilotage stratégique, management de proximité et maîtrise opérationnelle, dans le respect des orientations et des valeurs du Groupe.
Vos missions principales :
Piloter l'activité globale du site
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Garantir le bon fonctionnement quotidien du site (commerce, logistique, administration, RH, QHSE).
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Disposer d'une vision claire et permanente de l'activité grâce à l'analyse des indicateurs de performance.
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Anticiper les aléas, prioriser les actions et gérer les situations complexes ou de crise en autonomie.
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Assurer la continuité de service et la qualité de la transmission des informations entre équipes de jour et de nuit.
Définir et mettre en oeuvre la stratégie du site
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Élaborer et piloter la feuille de route du site, en cohérence avec la stratégie du Groupe.
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Construire le budget, suivre les résultats économiques et identifier les leviers de performance.
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Proposer des axes de développement et contribuer activement aux projets transverses du Groupe.
Manager et développer les équipes
* Encadrer, animer et suivre l'équipe de commerciaux terrains du site dans leur quotidien.
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Manager l'équipe d'encadrement et l'ensemble des équipes du site avec une présence terrain forte.
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Faire monter les collaborateurs en compétences vers une autonomie durable, dans un cadre clair, structuré et exigeant.
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Conduire les entretiens individuels (EIP, entretiens annuels), accompagner les parcours professionnels et gérer les évolutions salariales selon les règles Groupe.
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Recruter, intégrer, fidéliser et, si nécessaire, recadrer ou sanctionner dans un cadre équitable et maîtrisé.
Garantir la performance commerciale et la qualité de service
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Piloter l'activité commerciale : suivi des objectifs, animation des réunions commerciales, analyse des résultats.
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Veiller à la qualité de la relation client et au respect des engagements du site.
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Être en capacité de prendre le relais opérationnel pour soutenir les équipes en cas de besoin.
Superviser la logistique et la conformité réglementaire
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Garantir la maîtrise des flux logistiques, du parc véhicules et des obligations réglementaires liées au transport.
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Veiller au respect des procédures QHSE, des référentiels qualité (IFS, HACCP) et du DUERP.
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Préparer et conduire les audits et contrôles internes/externes en toute autonomie.
Piloter les fonctions support du site
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Assurer le suivi RH : paie, temps de travail, CSE, formation, obligations légales.
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Piloter la gestion administrative et financière : trésorerie, encours clients (en étant le garant des encaissements), contrôles budgétaires.
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Mettre en place des indicateurs de pilotage pertinents et faire progresser les équipes sur ces sujets.
Être un relais actif du Groupe
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Assurer une communication fluide, montante et descendante, avec la Direction Groupe et les services supports.
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Porter les valeurs du Groupe et incarner une posture d'exemplarité, de leadership et de pédagogie.
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Participer activement à la vie du Groupe et être force de proposition sur les sujets stratégiques.
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