Chef de partie pâtisserie h/f

Sous la responsabilité de notre Chef Exécutif, Mayeul, vos missions au sein de notre brasserie seront les suivantes :

Participer à l'élaboration des préparations culinaires en pâtisserie en fonction des recettes et des fiches techniques, en collaboration avec le chef et la brigade
Collaborer et partager des idées de suggestion
Travailler des produits frais, locaux et de saison
Veiller au bon stockage des produits
Assurer la propreté des espaces de travail dans le respect des normes HACCP
Être force de proposition et proposer un travail soigneux
Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation du matériel à disposition

Votre contrat et les avantages que nous offrons:

CDI à pourvoir dès que possible
Salaire brut mensuel : 2700€
42h par semaine
2 jours de repos
Repas pris sur place
Possibilité de logement pendant la période d'essai
Un cadre de travail exceptionnel en pleine nature : biches, arbres centenaires, étang.
Parking gratuit
Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var)
Possibilité de chèques cadeaux selon ancienneté
Programme de cooptation
Parcours d'intégration
Evènement internes
Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe

Pourquoi vous ?

Vous justifiez impérativement d'une expérience au poste de Chef de Partie pâtisserie d'au moins un an
Pour vous, travail rime avec solidarité et esprit d'équipe, vous venez aider opérationnellement les équipes en fonction des besoins
Vous êtes rigoureux, organisé et force de propositions
Vous savez vous adapter et vous organiser au sein d'une brigade
L'HACCP n'a plus de secret pour vous
N'hésitez plus ! Envoyez votre candidature