Descriptif du poste
Êtes-vous prêt(e) à devenir notre prochain(e) caviste, avec une flexibilité de 4 jours de travail intensif ?
Rejoignez une équipe dynamique pour sublimer l'expérience des clients grâce à votre passion pour les vins
Superviser l'élevage des vins en cuves ou en barriques, en contrôlant les conditions de température, d'humidité et d'aération
• Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
• Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration,...)
• Veiller au respect des normes d'hygiène
• Organiser ou surveiller des phases de fabrication
• Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage
• Réaliser des tests de contrôle chimique au cours du processus de fermentation et émettre des préconisations (ajouts d'ingrédients)
Profil recherché
Formation et expérience Nous recherchons un(e) caviste passionné(e) et dynamique, prêt(e) à enrichir notre équipe avec son expertise et son énergie.
• Expérience antérieure en tant que caviste
• Capacité et volonté de travailler le week-end pour répondre aux besoins des clients
• Endurance physique pour travailler quatre jours de 12 heures consécutives
• Connaissance approfondie des vins et spiritueux, avec une certification en œnologie un atout
Ce que nous offrons : • Contrat : Intérim
• Date de démarrage du contrat : Dès que possible
• Salaire : 11.88 à 14 €/heure
• Mission en Temps plein : 48h à 60h /semaine
Candidatez maintenant et nous vous recontacterons le plus rapidement possible !
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