Chef de partie (h/f) cuisinier

Job description:
À propos du poste
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous devrez savoir préparer des plats et gérer votre poste en cuisine dans une cuisine entièrement neuve.
Nous vous proposons 2 jours et demi de congés consécutifs !
Nous avons un restaurant gastronomique Italien au coeur de Guémar
Responsabilités
* Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
* Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station
* Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
* Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participer au nettoyage
* Contribuer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires
Profil recherché
* Expérience préalable dans un poste similaire en cuisine
* Compétences en préparation culinaire et en service en restauration
* Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire
* Capacité à travailler en maintenant une qualité constante
* Sens du travail d'équipe, organisation et souci du détail
* dynamique et passionné
Si vous êtes motivé par le défi culinaire et souhaitez évoluer au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous ! Pleins de projets vous y attendent ...
Instagram: ma.maison.alsace
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 300,00€à2 700,00€par mois
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel