Description du poste
Notre client, industrie agroalimentaire sur Quimper spécialisé dans la fabrication de fromages recrute, un :
OPÉRATEUR FROMAGERIE / CACES 1B et 3 (à jour) - H/F
* Vos missions seront les suivantes :
Assurer les étapes de production de l'atelier Cheddar par le bon fonctionnement de la saleuse, le moulage du cheddar, le retournement après égouttage et acidification des bidons et acheminement par chariot dans les caves.
* Vous allez également ...
- Effectuer le conditionnement anis que l'étiquetage des produits à expédier selon les consignes données,
- Réaliser les contrôles qualité en cours de production, les différents prélèvements et analyses simples et le renseignement des documents de suivi de la production,
- Veiller à la bonne utilisation du matériel et à son entretien
- Alerter en cas d'anomalie.
Horaires : décalées type 3x8, travail les week-ends et jours fériés.
Salaire : avantages + primes liées au pos
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Nous recherchons une personne disponible rapidement avec expérience minimale sur la conduite du chariot CACES 1B et 3.
Vous avez votre visite médicale du travail à jour (moins de 2 ans) et vos CACES en cours de validité.
Organisation, rigueur, polyvalence et dynamisme sont des qualités essentielles pour assurer sur ce poste.
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