Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende !
L’hôtel Byblos***** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son 1er Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration.
Le 1er Barman (H/F) assiste le Chef Barman dans le bon déroulement du service du bar, par son efficacité et son sens relationnel. En absence du Chef Barman, il/ elle est responsable de l'équipe du bar et est à l’écoute des besoins de la clientèle. Il/Elle suit les directives qui lui sont transmises et contribue ainsi à assurer un bon esprit d’équipe au sein de la brigade. Il/Elle maîtrise et respecte les normes HACCP afin de les transmettre aux collaborateurs, fait le suivi de la gestion des stocks, et participe à l’élaboration des boissons et au service de la clientèle.
Aptitudes liées à la fonction :
* Organisation et rapidité
* Aisance relationnelle
* Capacité à travailler en équipe
* Amabilité et discrétion de rigueur
* Expérience indispensable en hôtellerie de luxe
* Compétences commerciales et managériales
* Bon gestionnaire
* La pratique orale de l’anglais est fortement appréciée, celle d’une seconde langue étrangère est un plus
* Maîtrise des normes HACCP
* Maîtrise des standards Leading Hotels of the World
Nos avantages :
* Possibilité de logement
* Prise en charge de notre mutuelle « famille » à hauteur de 60%
* Prime de 50 € brut par mois durant la période d’ouverture de l’Hôtel, payée en fin de saison
* Réductions diverses négociées auprès de plusieurs enseignes
* Prime de logement de 100 € net/mois pour les collaborateurs non-logés
* Prime d’ancienneté selon critères
* Participation aux bénéfices, selon conditions
* Deux jours de repos consécutifs et horaires continus
* Remboursement de 50 % des frais de transports collectifs
* Accès au forfait mobilités durables 33 € net par mois, selon conditions
* Restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles
* Actions sociales offertes par le CSE
* Accès à vos bulletins de salaires, contrats, plannings, etc… directement sur vos smartphones (coffre-fort digitalisé)
* Accès au programme de formation de la société
Salaire brut = 2 643.09 €
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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