Au sein d'un restaurant atypique (Plage au milieu des Vignes) à l'ambiance conviviale, vous êtes en charge de la gestion d'une centaine de couverts.
Vos missions :
Accueillir, placer à leur table et conseiller les clients d'un restaurant.
Superviser le service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous pouvez effectuer le service des vins, donc vous avez de solides connaissances en vins de la région .
Service uniquement le soir.
Poste à pourvoir dès que possible
Poste non logé
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