Au sein de l'un de nos point de vente en restauration, vous encadrez le personnel (caissiers, agents de salle et agents de fabrication) afin de développer le chiffre d’affaires et garantir la qualité des prestations :
* Vous assurez l’ouverture et la fermeture des caisses des points de vente.
* Vous affectez les personnes et veillez au bon déroulement du service.
* Vous garantissez l’application des procédures (hygiène, procédures de caisse, règles RH…).
* Vous développez les résultats de votre secteur par une recherche constante d’amélioration.
* Vous formez, encadrez et motivez le personnel pour atteindre les objectifs de performance.
* Vous maintenez un niveau élevé de service client en répondant aux demandes et aux plaintes de manière efficace.
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