Cuisinier petit déjeuner h/f

Description du poste


Vos missions principales seront :

- Contribuer à la satisfaction de la clientèle : en réalisant les préparations 'chaudes' et/ou 'froides' selon les directives du responsable, en participant à la mise en place et au réapprovisionnement du buffet petit-déjeuner,
- Contribuer à la bonne gestion des matières premières
- Participer à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
- Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements et des clients


Qualifications


Nous recherchons une personne motivée, sérieuse avec l'envie d'apprendre et d'évoluer dans le milieu de la cuisine avec une première expérience ou une formation en cuisine.



Informations supplémentaires


Travailler au Sofitel Lyon Bellecour, c’est un lieu de travail avec la plus belle vue de Lyon et :



* Un 13ème mois après 1 an d'ancienneté
* Des horaires en continu
* Des primes d’intéressement et participation aux résultats du Groupe Accor
* Des activités et ateliers offerts (cours de sport, ateliers beauté, cohésions d’équipe, célébrations, …)
* Une magnifique nuit dans notre établissement à la validation de votre période d’essai
* Un espace de pause avec une solution de restauration
* Des animations et chèques cadeaux offerts par le CSE
* Une adhésion au programme Heartist, proposant des réductions sur les marques partenaires
* Des tarifs préférentiels dans les hôtels, restaurants et bars du Groupe Accor
* Une mobilité interne, nationale et internationale dans le Groupe Accor



Et bien sûr :

* Une mutuelle
* Et une prise en charge de 50% de l'abonnement des transports en commun