Directeur de réseau - restauration rapide (h/f)

Spécialiste du recrutement en outremer et à l'international
Nous vous accompagnons dans la recherche de vos futurs challenges professionnels !
Nous recrutons pour notre client, un acteur majeur de la restauration rapide implanté en Guadeloupe, un Directeur de Réseau (H/F).


Missions principales :


Rattaché à la Direction Générale, vous êtes garant de la performance opérationnelle et humaine du réseau. Vos responsabilités incluent notamment :
Superviser l'ensemble des restaurants et assurer leur bon fonctionnement au quotidien.

- Définir et piloter les objectifs de performance (qualité de service, satisfaction client, productivité, rentabilité).
- Manager, accompagner et développer les responsables de restaurants ainsi que les équipes support.
- Veiller au respect des standards opérationnels, des process et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Déployer et suivre les plans d'actions visant à améliorer la qualité, l'expérience client et la performance commerciale.
- Analyser les résultats et mettre en place des leviers correctifs adaptés.
- Participer activement au recrutement, à la formation et à la fidélisation des collaborateurs (près de 150 collaborateurs).
- Contribuer au développement et à la notoriété du réseau sur son territoire.
- Vous justifiez d'une expérience confirmée dans la gestion multi-sites au sein de la restauration rapide ou de la restauration organisée.
- Vous êtes un manager de terrain reconnu pour votre capacité à fédérer et à faire grandir vos équipes.
- Vous disposez d'excellentes compétences en pilotage économique et en analyse de la performance.
- Votre leadership, votre sens de la communication et votre capacité de décision vous permettent de mener vos équipes vers l'atteinte des objectifs.