A propos de l'entreprise :
Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Auray ! Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Morbihan. Nos conseillers vous accompagnent dans votre recherche d'emploi et vous proposent des postes dans tous les secteurs d'activité en Bretagne. Exploitez votre VRAI potentiel avec Job-box Auray !
A propos du poste :
Votre agence Job Box AURAY recrute, pour l'un de ses clients, des pétrisseurs en agroalimentaire (H/F).
Vous assurez la préparation des lignes et la fabrication des pâtes sur les pétrins, dans le respect des exigences de productivité, d'hygiène, de qualité et de sécurité.
- Préparer les lignes de production avant démarrage
- Réaliser les opérations de plaquage et déplaquage (changement de moules, plaques de 8 kg)
- Prendre connaissance du planning de production
- Vérifier, en lien avec le peseur, la disponibilité et la conformité des pesées
- Sélectionner les recettes sur l'automate et lancer le processus de pétrissage
- Vérifier le bon déroulement des appels d'ingrédients et du pétrissage
- Incorporer les pesées dans le pétrin
- Assurer les contrôles, les enregistrements et la traçabilité dans le système de production
- Alimenter les doseuses en pâte si nécessaire
- Assurer le nettoyage des équipements, des matériels et des locaux selon le plan de nettoyage
Vous pouvez également être amené(e) à participer à la surveillance de la ligne ou à intervenir ponctuellement au service conditionnement.
Taux horaire : 12,23 EUR brut
Horaires : Travail en 2*8 (4h30 - 13h00 / 12h55 - 21h00)
Profil recherché :
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