Notre agence INTERIM NATION de Seclin recherche pour l'un de ses clients, structure familiale, un(e) Pâtissier(ère) et / ou Boulanger(ère) H/F afin de venir renforcer l'équipe. Type de contrat : Intérim / CDI
Durée : indéterminée
Lieu : Wavrin Dans notre petite structure artisanale, vous serez un élément clé de la production, avec une grande autonomie et une participation active à toutes les étapes de fabrication.
Vos principales missions :
> Réaliser les pâtisseries maison : tartes, entremets, viennoiseries, petits gâteaux...
> Participer aux préparations de la boulangerie selon les besoins
> Être force de proposition pour de nouvelles recettes ou gammes saisonnières
> Gérer la production en respectant les plannings, les normes d'hygiène (HACCP) et la qualité artisanale qui fait notre réputation
> Aider à la gestion des matières premières et à l'entretien du laboratoire
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