Nous recherchons un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour diriger notre équipe culinaire au camping Le Soleil à Argeles sur Mer. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création de menus, de la supervision du personnel de cuisine et de l'assurance d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients.
Responsabilités :
Superviser et coordonner les activités de la cuisine.
Gérer les stocks de nourriture et les commandes de fournitures.
Former et superviser le personnel de cuisine.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaborer avec le directeur du camping pour planifier des événements spéciaux et des repas thématiques.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Gérer les coûts de la cuisine et respecter le budget établi.
Qualifications :
Diplôme en arts culinaires ou expérience équivalente.
Expérience préalable en tant que chef de cuisine ou sous-chef.
Excellentes compétences en gestion et en leadership.
Possibilité de logement
Poste à pourvoir à partir d'avril jusqu'à fin septembre
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