Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993.
Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena ★★★★ & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et l'ultra-personnalisation des services offerts à ses clients.
L'Hôtel comprend 58 chambres et suites luxueuses et spacieuses aux équipements modernes, un spa de plus de 1000m² et 2 restaurants: l'Alpagio, table bistronomique et le Solario, brasserie panoramique de montagne.
Description du poste
* Nous recherchons un Serveur Runner polyvalent confirmé (H/F) pour la saison hiver
Transporter les plats de la cuisine vers la salle avec soin et rapidité
* Assurer la liaison entre cuisine et salle dans les deux sens
Prendre les commandes de boissons et repas
Réassortir le pain et l'eau sur les tables pendant le service
* Assister les chefs de rang dans le dressage des tables et le service
Débarrasser les tables discrètement et redresser les couverts selon les commandes
Véhiculer une atmosphère chaleureuse à l'image de l'établissement
* Participer à la mise en place avant et après chaque service
Assurer le bon dressage des tables selon les standards 5 étoiles
Veiller à la propreté des offices et des zones de service
* Ranger le matériel de service
Réserver un accueil chaleureux et personnalisé à notre clientèle exigeante
Participer aux différents services (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, room service)
* Appliquer rigoureusement les standards de luxe et codes de l'hôtellerie
Respecter les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur
Avantages - Infos poste
* Posté logé sur place, blanchi
Prime de logement si vous vous logez par vous-même
Prime de repas sur chaque shift de plus de 6h
* Prime de fin de saison
Mise à disposition gratuitement d'une place de parking couverte
10 à 15 % de réduction à la supérette SHERPA
* 30 % de remise sur les massages au Spa by Thalgo (selon disponibilités)
Accès à la salle de sport après 20h
Contrat évolutif et pouvant être reconduit de saisons en saisons en fonction de la motivation de chaque candidat
Prise de poste courant novembre
Description du profil
* :
Une première expérience en hôtellerie de luxe est souhaitée, mais un profil débutant motivé si vous connaissez les codes du services hôteliers,êtes impliqué et capable de s'intégrer dans une équipe où l'entraide, la bienveillance et la cohésion sont des valeurs centrales.
sont particulièrement appréciées les expériences valorisantes mettant en avant des qualités humaines et créatives : volontariat, projets humanitaires, formations, voyages, BAFA, pratique d'un instrument de musique, sport, cours de théâtre…
Grande facilité relationnelle avec la clientèle et les collaborateurs
* Esprit d'équipe et solidarité indispensables
Bonne gestion à la pression et endurance physique
Attitude consciencieuse, commerciale et qualitative
* Esprit d'équipe, disponibilité, flexibilité, capacité d'adaptation
Maîtrise de l'anglais fortement appréciée. Une langue supplémentaire serait un réel plus
CDD #HCR #Experience : 1 an minimum
Salaire et avantages
Selon expérience
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