Un écrin dexcellence au cœur de Paris :
Au sein du Shangri-La Paris, lart culinaire sexprime dans un cadre chargé dhistoire, entre élégance française et hospitalité asiatique. Nos cuisines, dirigées par des Chefs passionnés, allient savoir-faire traditionnel, créativité contemporaine et produits dexception.
Vos missions:
En tant que Commis de Cuisine, vous intégrez une brigade engagée et exigeante, où lattention au détail et la recherche constante de perfection guident chaque geste.
Encadré(e) par votre Chef de Partie, vous participez à la préparation des mets dans le respect des standards de qualité du Shangri-La Paris. Vous assurez la mise en place, les cuissons, le dressage et le nettoyage de votre poste, tout en veillant à la bonne application des normes dhygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vous évoluez dans une cuisine structurée, où la précision technique, lorganisation et lesprit déquipe sont essentiels. Vous êtes encouragé(e) à progresser, à apprendre et à développer vos compétences aux côtés de professionnels passionnés.
Votre profil:
Vous êtes diplômé(e) dune formation en cuisine et justifiez dune première expérience réussie en restauration traditionnelle ou gastronomique. Sérieux(se), appliqué(e) et motivé(e), vous avez le sens du rythme et du travail bien fait.
Vous aimez travailler en équipe, dans une ambiance dynamique et exigeante. Votre rigueur, votre ponctualité et votre envie dapprendre font de vous un(e) collaborateur(trice) apprécié(e) au sein de la brigade.
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre le Shangri-La Paris, cest intégrer un palace à taille humaine, attaché à la transmission, à la bienveillance et à lexcellence. Cest aussi lopportunité de grandir dans une maison qui valorise les parcours durables et la progression interne.
Faites le choix dune cuisine inspirante et exigeante. Rejoignez le Shangri-La Paris.
AVANTAGES
1. 13ème mois sans condition dancienneté
2. Temps de travail badgé : heures supplémentaires récupérées ou payées
3. Avantages Nourriture au restaurant du personnel & Indemnités Nourriture
4. Uniforme fourni et blanchi par lhôtel
5. 2 paires de chaussures de sécurité fournies par an
6. Transport en commun pris en charge à 50% puis à 100% dès 8 mois d'ancienneté ou forfait véhicule (voiture, moto, trottinette, vélo...) jusquà 700 par an dès un an dancienneté
7. Mutuelle prise en charge à 75% dès lembauche
8. Méritocratie : promotion, transfert, prime exceptionnelle
9. Primes diverses : intéressement, ancienneté, recommandation
10. Avantages CSE de lhôtel : participation abonnement sportif, réduction places de cinéma
11. Réductions dans nos restaurants, nos chambres, sur les produits du Spa, ainsi que pour des nuits dans les autres hôtels du groupe
* Trop de privilèges au Shangri-La Paris pour être tous listés ici.
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PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Lhôtel Shangri-La Paris, inauguré en 2010, a été le premier écrin européen du prestigieux groupe Shangri-La. Niché dans lancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte, ce lieu dexception allie lélégance intemporelle du patrimoine français à lexcellence contemporaine de lhôtellerie de luxe. Véritable icône parisienne, il est connu pour son hospitalité authentique et chaleureuse.
Le groupe hongkongais Shangri-La offre un monde dopportunités incluant hôtels, immobilier et concepts de restauration. Animé par un esprit pionnier et une attitude « can do », il emploie des salariés passionnés et techniquement compétents, qui travaillent ensemble pour relever des défis ambitieux et saisir de nouvelles opportunités.
Au Shangri-La Paris, vous évoluerez dans un cadre prestigieux où lexcellence repose sur le savoir-faire des équipes. Respect, humilité, courtoisie, bienveillance et altruisme sont au cœur de nos valeurs, et nous vous accompagnons à chaque étape de votre carrière.
Si cela vous inspire et que vous souhaitez offrir des expériences inoubliables à nos clients, postulez dès maintenant pour tenter de rejoindre les équipes dun des plus beaux palaces parisiens.
Nous sommes impatients de vous rencontrer !
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