Le poste :
Votre agence PROMAN de Vitré recherche pour l'un de ses clients basé sur Le Pertre, spécialiste dans la confection de mignardises surgelées, un opérateur en cuisine H/F
Vos missions : Avant mise en œuvre des ingrédients, vérifier la correspondance par rapport à la recette
Contrôler la qualité et la quantité des matières premières
Respecter les étapes du process : pesée, mélange, cuisson, pochage, refroidissement Rendre compte en cas de dysfonctionnement aux Chefs d'Equipe S'assurer de la conformité du produit suivant sa spécificité de mise en œuvre. Environnement frais. Poste comprenant du port de charges.
Profil recherché :
Vous êtes disponible sur du long terme. Vous avez une première expérience en cuisine ou application de recettes industrielles ? Vous acceptez le port de charges ? Postulez !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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