Restaurant Grégoire, situé à St Grégoire (35760), est un établissement réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance conviviale. N Nous recherchons un second de cuisine h/f pour renforcer notre équipe dynamique. En collaboration avec le chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats tout en garantissant la qualité et la présentation de chaque plat. Vos missions incluront : - Assister le chef de cuisine dans la réalisation des plats. - Participer à l'élaboration de la carte et à la création des nouvelles recettes. - Assurer la mise en place et le service des plats dans le respect des normes de sécurité et d'hygiène. - Former et superviser les commis de cuisine. - Gérer les stocks et participer aux commandes de produits. - Collaborer à l'entretien de la cuisine et des équipements.. Les compétences et traits de personnalité recherchés incluent : - Au moins 3 ans d'expérience en tant que commis ou second de cuisine. - Sens de l'organisation et autonomie. - Créativité et goût pour l'innovation culinaire. Salaire et avantages du poste : - Contrat : CDI - Salaire : A Définir primes mensuelles - Environnement de travail agréable/cuisine entierement neuve - Opportunité de développement professionnel - Horaires adaptés Si vous êtes motivé(e) par les défis culinaires et souhaitez rejoindre une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler dès maintenant pour faire partie de l'aventure au Restaurant Grégoire. Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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