Nous recrutons pour notre client, un acteur majeur de l'agroalimentaire basé à Noyal-Pontivy, un profil qualifié pour piloter la préparation de recettes élaborées. Ce poste en intérim est une mission de long terme, avec une possibilité réelle d'embauche en CDI après une phase d'intégration réussie. Intégré au service préparation, vous assurez la réalisation complète des recettes en suivant scrupuleusement les fiches techniques. Votre activité commence par le déballage et le mélange précis des matières premières, incluant les sauces et les épices. Vous gérez la cuisson des féculents ainsi que l'élaboration des sauces en pilotant divers équipements industriels tels que des cutters, des cuiseurs à féculents, des robots cuiseurs, des marmites cul de poule ou des refroidisseurs à sauce. Le poste demande une grande vigilance sur le respect des recettes à la lettre, l'utilisation de l'outil informatique pour le suivi de production, et implique le port régulier de charges lourdes (caisses de 14 kg).
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