Alternance - commis de cuisine h/f

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution.


Rejoindre Astoria Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers de passion.


Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)


Lieu : Massif de l'Esterel


Contrat : Apprentissage


Début : Dès que possible


ASTORIA ACADEMIE recherche pour l’un de ses clients :


Un(e) apprenti(e) Commis de cuisine H/F


Cet établissement situé non loin de Saint-Raphaël propose un cadre de travail unique avec la plus belle vu de la région. Ouvert uniquement le midi c'est une opportunité unique pour apprendre le métier dans un cadre exceptionnel et qualitatif.


‍ Votre Mission


Intégrez une brigade passionnée au sein d’un restaurant partenaire reconnu pour sa cuisine authentique et son ambiance conviviale. Sous la supervision du chef et des chefs de partie, vous participerez à :

1. La mise en place quotidienne des postes de travail
2. La préparation des plats selon les recettes et standards de qualité
3. Le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
4. L’entretien et le rangement du matériel et des espaces de travail


Profil Recherché

1. Vous souhaitez suivre une formation diplômante en cuisine (CAP, Titre Professionnel, etc.)
2. Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez le goût du travail en équipe
3. Vous faites preuve de rigueur, de ponctualité et d’un bon sens de l’organisation
4. Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) d’apprendre auprès de professionnels expérimentés


Ce Que Nous Offrons

1. Un environnement de travail bienveillant et stimulant
2. Un accompagnement personnalisé tout au long de votre formation
3. La possibilité de développer vos compétences techniques et créatives
4. Des perspectives d’évolution au sein de notre réseau de restaurants partenaires


Candidature


Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à vous investir pleinement dans votre formation, faîtes nous parvenir votre CV !




Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.