Notre agence Camo Emploi de Sélestat recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un RESPONSABLE DE SECTEUR FRAIS - GRANDE DISTRIBUTION H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Créer, structurer et développer un pôle produits frais performant et rentable, tout en garantissant une organisation optimale des rayons - Piloter l'ensemble des métiers traditionnels du magasin (hors boucherie) : fruits & légumes, fromagerie, crèmerie, traiteur - Veiller à la qualité, à la fraîcheur, à la traçabilité des produits et à la satisfaction client, dans le respect des normes en vigueur - Manager et encadrer une équipe de 15 à 20 collaborateurs, répartis sur différents pôles traditionnels - Accompagner et soutenir au quotidien les responsables de rayons, en étant présent sur le terrain et en véritable relais opérationnel - Participer à l'élaboration, au suivi et à l'atteinte des objectifs commerciaux et économiques du secteur - Développer les compétences des équipes grâce à un accompagnement régulier, des conseils techniques et des actions de formation
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