Description du poste
En tant que stagiaire ASSISTANT CHEF DE PRODUIT, vous serez rattaché(e) à un CHEF DE PRODUIT et rapidement responsabilisé(e) sur la globalité des missions ci dessous :
- Création d’innovations : recherche sur les tendances de consommation, création de la REVUE D’INNOVATION annuelle, développement produit (recette, packaging, prix, …), test sur kiosk (gustatif & packaging), création des plans de lancement.
- Pilotage de la gamme existante :
> Maitrise des 4 P (produit, prix, packaging, place/merch) sur la gamme existante. Création & mise en place de recommandations d’assortiment par retailers et par pays. Lancement de rénovation produit si nécessaire.
> Compréhension, en fonction des besoins, des processus de production sur kiosques et des besoins opérationnels
- Tracking de la performance : suivi des indicateurs clés de performance (KPI) sur la gamme existante et les innovations. Elaboration des plans d’actions associés si nécessaire.
- Suivi des actions Communication & Trade marketing : co lead sur la création de PLV sur kiosks & participation à l’élaboration de plan d’activation communication/digital.
- Création des calendriers digitaux, en lien avec les innovations produits
- Lead sur la veille pour création de la stratégie produit : analyses du marché, benchmark concurrence, élaboration de recommandations.
=> Une collaboration étroite avec l’ensemble des services du groupe (qualité, achat, commercial, opérations, …) & des équipes à la fois FRANCE, BELENUX & MONDE (UK, US, ESPAGNE, ITALIE, ...).
Qualifications
Profil idéal :
- Tu attends de vraies responsabilités au sein d’un groupe qui a su conserver une taille humaine
- De nature rigoureuse, tu es reconnu pour ta curiosité et ta soif d’apprendre
- Tu es à l’aise avec les chiffres et tu as une bonne capacité d’analyse
- Tu as une bonne maitrise de l’anglais (écrit et oral)
- Tu es un grand fan de sushi et de cuisine asiatique
Les bonus :
- Une première expérience en tant que chef de projet dans une grande entreprise serait appréciée
- Une expérience dans le domaine de la distribution / de la restauration serait un atout
Informations supplémentaires
LES + DE CE POSTE :
* Une entreprise en forte croissance, avec beaucoup de défis
* Un esprit start-up affirmé, qui responsabilise l’ensemble des collaborateurs
* Une bienveillance partagée par tous, quelque soit le service ou le niveau hiérarchique
* Une expertise dans la création d’innovation : du concept produit à la commercialisation sur kiosk
* Un service Global Product & Marketing au cœur de la stratégie d’Hana Group & à la croisé des chemins des Services Achats, Qualité, Opération, Graphistes, …
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