Commercial(e) / acheteur(euse) produits frais f/h

Commercial(e) / Acheteur(euse) produits frais F/H

L'entreprise

FORNEL Frères, entreprise familiale depuis 1973, distributeur de fruits et légumes frais. Avec 18 500 tonnes expédiées par an (soit 43 millions d’euros en 2022), nous desservons une clientèle variée : GMS, PMS, RHD et détaillants. Nous proposons une large gamme de produits conventionnels, certifiés, bio et de la mer.


Description du poste

Vous souhaitez être acteur d'une aventure humaine, conviviale et engagée ?
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale offrant des perspectives d'évolution à travers la gestion de carrière et la formation ?


Vos missions principales


Achats

* Développer la gamme de produits alimentaires
* Participer à la définition des gammes en relation avec les autres acheteurs
* Suivre le marché, ses tendances, analyser et préconiser
* Garantir la balance qualité/prix en respectant le cahier des charges et nos engagements
* Assurer le sourcing et le référencement de fournisseurs, notamment en développant des filières responsables et locales
* Négocier les conditions d’achat selon les objectifs de marges, chiffre d’affaires et stocks
* Participer aux salons professionnels


Développer la clientèle commerciale

* Prospecter pour développer votre portefeuille client
* Améliorer l’image et la notoriété de l’entreprise


Gérer et fidéliser votre portefeuille clients

* Analyser et répondre aux besoins clients, conseiller sur les produits
* Développer les référencements, négocier volumes, prix et conditions de livraison
* S’assurer de la satisfaction client (suivi commandes, gestion litiges)


Informations complémentaires

Localisation : Barbezieux Saint Hilaire

Contrat : CDI 35h ou 39h

Rémunération : Selon profil et expérience

Avantages :

* Mutuelle d’entreprise avantageuse
* Achats à prix préférentiels sur fruits, légumes, produits de la mer


Profil recherché

Expérience réussie en achat/vente dans l’agroalimentaire ou la restauration. Reconnu(e) pour dynamisme, rigueur, négociation, et goût pour les produits. Autonomie, excellent relationnel, capacité d’écoute et esprit d’équipe sont essentiels. La connaissance des produits beurre, œuf, fromage ou viande serait un atout.

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