Poste de cuisinier expérimenté et autonome. Vous êtes force de proposition et êtes en mesure d'élaborer des menus et de les confectionner: Entrées, plats, desserts, cuisine traditionnelle, simple mais gouteuse, à partir de produits frais.
Vous réceptionnez la marchandise, vous la contrôlez et vous la stocker.
Vous entretenez votre espace de travail dans les normes d'hygiène et de sécurité.
Vous possédez le HACCP.
Vous travaillerez dans un cadre verdoyant au bord de l'Arnon, dans une région très viticole à proximité de Bourges et de son "Printemps
Ce poste est à pourvoir début Mars jusqu'à fin Septembre avec possibilité de logement à proximité du lieu de travail ou sinon
Terrain de camping à deux pas.
39h par semaine.
Le salaire mensuel net logé 1700€
Le salaire mensuel net non logé 2000€
Une journée et demi de congés par semaine.
Travail en coupure
Possibilité de prolongation
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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