Auditeur(trice) qualité & hygiène alimentaire (h/f)

Auditeur(trice) Qualité & Hygiène Alimentaire (H/F)

Eurofins est l’un des leaders mondiaux dans l’analyse environnementale, agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétiques. Le réseau Eurofins Analyses Alimentaires France est spécialisé dans les analyses agroalimentaires et propose des solutions innovantes et efficaces pour garantir des aliments sûrs et authentiques. Eurofins Hygiène Alimentaire est le centre de compétences français du groupe dans le domaine de la maîtrise de la qualité et de la sécurité des aliments et intervient pour les audits, les prélèvements et le conseil (HACCP, PMS, aménagement des locaux).

Description du poste

Mon quotidien consiste à intervenir en audits et prélèvements chez des professionnels de l’alimentaire pour protéger la santé des consommateurs. Le poste implique des déplacements et une interaction régulière avec les clients pour soutenir la maîtrise de la sécurité des aliments.

* Réaliser des audits hygiène et sécurité alimentaire selon des référentiels variés et la norme 17020.
* Réaliser des prélèvements de denrées, surfaces et eaux.
* Assurer la formation en hygiène alimentaire et apporter du conseil et de l’expertise (HACCP, PMS, aménagement des locaux).

Mon quotidien comprend :

* Prendre la voiture et se rendre chez un premier client dans un rayon d’environ 1h30 autour du domicile.
* Visiter entre 3 et 10 professionnels par jour et réaliser, selon le cahier des charges:
* Des prélèvements : surface, eau, aliments (matières premières, plats finis).
* Des audits : hygiène et structure pour maîtriser la sécurité des aliments.
* Après chaque journée, déposer les prélèvements au point de collecte pour analyse.
* Rentrer et préparer la journée suivante tout en lisant les mails.

Le poste offre un environnement stimulant et varié, avec un véhicule de service, du matériel informatique et une équipe dynamique.

Formation et parcours

Dès l’intégration, une formation est dispensée pour se familiariser avec la culture, les procédures et les outils internes. Un parcours de formation de trois semaines est effectué en doublon avec un auditeur expérimenté.

Compétences et évolutions :

* Qualités relationnelles et esprit d’équipe grâce aux contacts client.
* Autonomie et adaptabilité liées à l’activité terrain et aux imprévus.
* Organisation et sens du service client.

Évolution possible vers des missions d’expertise (inspectrions FSQS, formations à l’hygiène alimentaire, mise en place de Plans de Maîtrise Sanitaire, études HACCP, dossiers d’agrément sanitaire) et, après expérience, vers un poste de manager au sein de la Business Unit. Possibilités de mobilité interne.

Informations supplémentaires

* Contrat: Temps complet, CDI / CDD, 35h annualisé
* Rémunération: salaire de base 1800 € bruts mensuels + primes liées à l’itinérance (panier repas, bureau, etc.).
* Avantages: véhicule de service, matériel mis à disposition (tablette, téléphone, équipements divers).
* Processus de recrutement: prise de contact rapide puis échange avec le recruteur et le futur manager si profil correspondant.

Lieu: Valenciennes, Hauts-de-France, France

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