Description du poste
* Préparer et superviser la préparation des aliments dans une cuisine professionnelle
* Gérer efficacement une équipe de cuisine pour assurer un service de qualité
* Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Créer des menus innovants et adaptés aux saisons
* Collaborer avec le personnel de service en restauration pour garantir une expérience client exceptionnelle
Qualifications
* Expérience avérée en tant que Chef Cuisinier, avec des compétences solides en gestion d'équipe
* Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
* Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité
* Leadership fort et capacité à motiver l'équipe pour atteindre les objectifs fixés
* Certification en restauration ou diplôme équivalent serait un atout
Informations supplémentaires
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2200€ par mois
Disponible le week-end
* Travail en journée
Poste basé à la GORGUE
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