Cap fleuriste

Objectifs de formation


Le titulaire du CAP fleuriste est un employé qui exerce une activité à caractère artisanal et artistique.
Doté d’une sensibilité esthétique, il réalise tout arrangement courant avec tous végétaux.
Il est rigoureux, efficace et soucieux de la qualité des produits vendus.
L’activité du fleuriste/vendeur s’exerce fréquemment debout dans l’atelier ou au magasin. Il doit d’adapter aux contraintes saisonnières et aux particularités du commerce de la fleur.

Le titulaire doit être capable de :


maîtriser la transformation des produits et la confection liées à la réalisation de bouquets et de compositions en fonction des styles et des thèmes abordés,

maîtriser la réception, le contrôle, et la préparation des végétaux et des produits en vue de leur vente et de leur stockage,

conseiller la clientèle et participer à sa fidélisation,

participer à la mise en valeur de l’offre et des produits,

assurer la vente.






Programme de la formation


Matières professionnelles



UP1 Préparation et confection d’une production florale

UP2 Vente, conseil et mise en valeur de l’offre





Matières générales



UG1 Français, histoire-géographie et enseignement moral et civique

UG2 Mathématiques et physique-chimie

UG3 Éducation physique et sportive

UG4 Langue vivante 1 : anglais






Équivalence ECTS : /




Méthodes mobilisées


Cours en présentiel en petits effectifs, environnement numérique de travail, parc de 9 hectares, salles d’informatique, projets et chantier à l’extérieur, concours, plateau technique.




Modalités d’évaluation


Contrôle continu en cours de formation
Épreuve terminale théorique à l’écrit et à l’oral et épreuve pratique de confection d’un bouquet et arrangement.





Conditions d’admission et pré-requis




Être titulaire du brevet des collèges, élève de Première ou Terminale (avoir 15 ans minimum.)

Sélection des candidats sur dossier

Tests de positionnement / Entretien individuel

Admission définitive à la signature d’un contrat en alternance.






Débouchés professionnels & parcours post-diplôme


Métiers


Fleuriste qualifié, aide-fleuriste, employé d’atelier qualifié, employé de fabrication qualifié.




Secteurs d’activité


TPE ou PME du secteur de l’artisanat, rayon spécialisé d’un commerce polyvalent utilisant la prestation florale, atelier d’art floral.




Suite de parcours post-diplôme



Insertion professionnelle

Brevet professionnel Fleuriste

Brevet de maîtrise Fleuriste