DESCRIPTION DU POSTE :
Vous aurez la charge de l'organisation des événements, de la conception du projet jusqu'à sa mise en place finale, en passant par la gestion des moyens mis en œuvre. Champ d'actions sur tous les projets événements internationaux ainsi que les événements exclusifs et autres activités prenant place au sein du Mirazur.
DESCRIPTION DU PROFIL :
Vous avez une expérience de deux ans confirmée dans un poste similaire, vous êtes organisé(e), dynamique, autonome, réactif(ve), polyvalent(e) et disponible. Vous avez une bonne connaissance du milieu de l'hôtellerie-restauration, plus particulièrement des établissements étoilés.
PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE :
Le groupe Mauro Colagreco recherche un(e) Event Manager. Vous souhaitez rejoindre un groupe de renom international, basé à Menton dans le sud de la France. Vous êtes passionné(e) et en recherche de challenges stimulants ?
Présentez votre candidature pour avoir la chance d'intégrer l'équipe du Chef emblématique Mauro Colagreco. Aujourd'hui, rejoindre une entreprise qui porte des valeurs profondes et engagée pour un monde meilleur donne du sens à votre parcours de carrière ainsi qu'à votre quotidien.
Compétences spécifiques :
* Connaissance du marché, des acteurs et de la concurrence dans le secteur événementiel. Identifier les offres de nos concurrents et enrichir notre bible d'information.
* Vente et négociation : Rédiger une proposition commerciale, réponse à appel d'offres dans le respect des procédures.
* Résolution de problèmes complexes : Analyser une situation problématique, élaborer des préconisations, proposer des solutions et scénarios d'amélioration.
* Gestion budgétaire, financière et économique : Estimer les coûts, élaborer et suivre un budget, évaluer les prestataires.
* Rédaction de contrats clients en collaboration avec la direction.
* Mise en place d'une ligne claire de reporting pour l'activité événementielle.
* Établissement d'un budget prévisionnel annuel.
* Mise à jour des listings clients (agences, clients, sociétés).
* Projets spéciaux : reportages vidéo, cours de cuisine, masterclasses, etc.
* Coordination et mise en place des supports commerciaux.
Profil recherché :
* Expérience confirmée de deux ans dans un poste similaire.
* Organisation, dynamisme, autonomie, réactivité, polyvalence, disponibilité.
* Bonne connaissance du secteur étoilé.
* Bilingue français-anglais, une troisième langue (espagnol ou italien) est un plus.
Informations complémentaires :
* Type d'emploi : CDI, temps plein, statut cadre.
* Rémunération : à partir de 45 000 € par an, selon profil.
* Avantages : formation, cadre attractif, mutuelle, restaurant d'entreprise, avantages dans les établissements du groupe.
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