- Accueil des groupes et présentation du fonctionnement du centre
- Etablir les menus en lien avec le chef de cuisine, et faire les achats de denrées alimentaires et de produits d'entretien, selon le budget convenu. Connaissance des normes HACCP
- Tenir l'économat, la comptabilité et la restituer à C.J.H. à l'issue du séjour.
- Planifier et suivre l'ensemble des emplois du temps des personnels techniques.
- S'assurer du bon fonctionnement des plannings de travail et pallier aux tâches quotidiennes en cas de nécessité.
La personne recrutée est nourrie, logée.
Véhicule indispensable, des déplacements peuvent être effectués et si besoin, les frais kilométrique sont pris en charge.
Contrat du 4 juillet au 19 août 2024. Expérience exigée en centre de vacances.
Experience: 3 An(s)
Compétences: Concevoir et piloter une politique de gestion des ressources humaines,Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Élaborer un schéma directeur technique, définir des besoins en équipement,Animer, coordonner une équipe
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organisation de séjours de vacances pour enfants et adolescents
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