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Chef de rang h/f

Gradignan
Groupe noemys
Chef de rang
Publiée le 5 juin
Description de l'offre

Les missions du poste

Le Groupe Noemys, acteur en croissance sur le marché du tourisme, compte 25 hôtels et résidences de tourisme. Il se structure autour de 3 activités : résidences touristiques en montagne, hôtels en périphérie urbaine et domaines d'excellence via la marque Garrigae.

Nous proposons une large palette de choix en termes de types d'hébergements (hôtel et résidence de tourisme), de types de séjours et de destinations (montagne, campagne, mer et urbaine), qui nous permet de répondre à de nombreuses attentes et d'être l'allié de nos clients pour toutes leurs aspirations (offre loisirs ou affaires).

Les valeurs du Groupe - L'exigence, La bienveillance et L'agilité - permettent de fédérer nos collaborateurs autour d'une vision claire : être générateur des plus beaux séjours pour nos clients.

Le Groupe hôtelier Noemys recherche un serveur petit déjeuner/bar H/F pour son restaurant le Chalet Lyrique situé au centre de Gradignan.

Le salarié exercera les fonctions de "serveur", vous serez sous la responsabilité du responsable de salle et des chefs de rangs.

1. Conditions de travail :
2. Lieu de travail : restaurant le Chalet Lyrique
3. Type de contrat : CDI
4. Date d'embauche : dès que possible
5. Temps de travail : 39H semaine et week-end
6. Salaire : 13€32 brut de l'Heure
7. Repas en avantage et nature
8. Mutuelle d'entreprise
9. Programme de formation eco-responsable sur 5 ans débuté depuis 2 ans
10. Conditions préférentielles pour séjourner dans les hôtels & résidences du groupe
11. Avantages préférentiels sur la plateforme HelloCSE

Type d'emploi : Temps plein


Le profil recherché

1. Ses attributions seront notamment les suivantes :
2. Accueille les clients de l'hôtel et du restaurant en étant chaleureux et souriant
3. Participe consciencieusement à la mise en place de la salle de restaurant, des salles de réunion, et au dressage du couvert
4. Effectue la liaison entre la salle et la cuisine en veillant à la qualité du service offert au client
5. Effectue le service en salle et au bar de façon souriante et professionnelle en ayant une bonne connaissance des produits proposés
6. Est à l'écoute du client, et prend note de leurs remarques afin d'adapter au mieux l'offre globale restauration à la demande des clients
7. Informe son supérieur hiérarchique de toutes les observations émises par les clients
8. Entretien la salle de restaurant, le bar, et les salles de réunion avec un souci d'hygiène et de pérennisation des installations
9. Prend, si besoin est, les commandes des clients en ayant une démarche commerciale active lors de la présentation de la carte
10. Émet les factures clients et gère leurs encaissements si besoin est
11. Est polyvalent dans son service et dans tous les services de l'hôtel
12. Et plus généralement, effectue toutes les tâches liées à la vie d'un restaurant
1. Les compétences et les aptitudes requises seront notamment les suivantes :
2. Le sens de l'accueil
3. Le goût du travail soigné
4. La rigueur dans le travail
5. La disponibilité
6. L'autonomie


Bienvenue chez GROUPE NOEMYS

Le Groupe Noemys, acteur en croissance sur le marché du tourisme, compte 25 hôtels et résidences de tourisme. Il se structure autour de 3 activités : résidences touristiques en montagne, hôtels en périphérie urbaine et domaines d'excellence via la marque Garrigae.

Nous proposons une large palette de choix en termes de types d'hébergements (hôtel et résidence de tourisme), de types de séjours et de destinations (montagne, campagne, mer et urbaine), qui nous permet de répondre à de nombreuses attentes et d'être l'allié de nos clients pour toutes leurs aspirations (offre loisirs ou affaires).

Les valeurs du Groupe - L'exigence, La bienveillance et L'agilité - permettent de fédérer nos collaborateurs autour d'une vision claire : être générateur des plus beaux séjours pour nos clients.


Mais aussi...

1. Repas en avantage et nature
2. Mutuelle d'entreprise
3. Programme de formation eco-responsable sur 5 ans débuté depuis 2 ans
4. Conditions préférentielles pour séjourner dans les hôtels & résidences du groupe
5. Avantages préférentiels sur la plateforme HelloCSE
#J-18808-Ljbffr

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