Vous êtes passionné par l'hôtellerie et souhaitez inscrire votre futur dans la direction d'un hôtel ?
Alors cette offre est pour vous !
Un hôtel qui vous propose de démarrer une nouvelle aventure.
Notre ambition ? Délivrer une expérience mémorable à chacun de nos clients.
Aujourd'hui nous vous proposons de prendre la responsabilité d'un hôtel 3* de plus de 70 chambres, dans le cadre d'un contrat.
Pour cette mission, vous serez responsable de la gestion de l'hôtel dans le respect des normes que nous avons définies et que nous faisons évoluer avec la création de toujours plus de services pour nos clients.
A ces fins, vous recruterez et organiserez votre exploitation en toute autonomie.
Dynamisme, sens relationnel, esprit de service, vous vous reconnaissez ?
Si vous avez déjà une expérience réussie en hôtellerie et que vous recherchez un nouveau challenge, nous sommes faits pour nous rencontrer.
Si vous vous sentez l'âme d'un entrepreneur et que vous souhaitez intégrer une entreprise à taille humaine où partage d'idées, convivialité et "positive attitude" sont les maîtres mots, n'hésitez plus, rejoignez nous !
Un appartement de type f3 situé dans l'hôtel sera mis à votre disposition si vous le souhaitez
PS : esprit grognon, négatif, hautain, roublard, sans implication forte... no way, ne postulez surtout pas !
Experience: 5 An(s)
Compétences: Chiffrage/calcul de coût,Normes de sécurité des espaces et des établissements recevant du public,Techniques de vente,Logiciel de gestion de stocks,Logiciel de réservation,Superviser l'élaboration des menus, des cartes et des tarifs du restaurant,Superviser la gestion des stocks,Alimenter un tableau de bord,Déterminer des travaux de rénovation ou d'aménagements d'une structure,Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience,Organiser, coordonner un événement,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Organiser et contrôler un approvisionnement,Mettre en oeuvre l'organisation matérielle et logistique d'un événement,Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires,Élaborer une stratégie commerciale,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Utiliser des logiciels spécifiques,Gérer une situation conflictuelle,Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Gérer l'entretien des équipements et installations
Langues: Allemand souhaité,Anglais exigé
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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