Vous serez amené(e) à :
* Réaliser des sandwichs, salades, quiches, tartes salées et autres produits selon les recettes Feuillette.
* Respecter les fiches techniques pour garantir une qualité constante.
* Préparer des ingrédients, découpe, pesée, organisation du poste de travail.
* Gérer les temps de cuisson, surveiller les produits et assurer une présentation soignée.
* Réceptionner des marchandises, rangement, rotation des produits (FIFO).
* Appliquer strictement les règles HACCP, nettoyer et entretenir le matériel et les surfaces.
* Travailler en coordination avec les boulangers, pâtissiers et vendeurs pour assurer une production fluide.
* Suivre les standards Feuillette pour garantir régularité et qualité.
* Contribuer à maintenir un rythme efficace et une offre toujours disponible.
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