Alternance : caviste (h/f)

Nysa et l'IFCO s'associe pour la deuxième année consécutive en créant une promotion de 8 à 10 apprentis en alternance : en cours à l'IFCO pour la partie théorique (8 semaines de formation + examen en fin de formation) en cave chez Nysa pour la pratique et mise en application des acquis (12 mois) diplôme visé : « conseiller commercial vins et spiritueux » (RNCP Niv 5) En tant qu'Alternant Caviste Conseil, vous serez pleinement intégré(e) au sein de notre équipe et participerez activement aux activités de la cave. Vos principales missions seront : Conseil client : Accueillir et renseigner les clients sur les différents vins, bière et spiritueux Proposer des accords mets et vins adaptés aux besoins des clients Participer à l'organisation et à l'animation de dégustations et d'événements promotionnels Gestion des stocks : Réceptionner et contrôler les livraisons hebdomadaires Participer à la gestion des stocks et au réassort Maintenir un espace de vente attractif et bien achalandé Vente : Effectuer des ventes et enregistrer les paiements Fidéliser la clientèle par un service de qualité Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux de la cave Pilotage du point de vente : Assurer un suivi statistique de la cave Gérer et comprendre la gestion des stocks Avantages : Formation continue : possibilité de suivre des formations internes et des dégustations Encadrement : accompagnement par un tuteur expérimenté tout au long de l’alternance Perspectives d'évolution : possibilités d'embauche à l'issue de l'alternance en fonction des résultats et de la motivation. Rémunération encadrée en vertu de l’article 6222 du Code du travail relatif au contrat d'apprentissage