Cotta c'est le coup de foudre à l'italienne. Élaborée avec des produits frais, issus de producteurs 100% italiens et des recettes toujours plus percutantes, accompagnée de ses entrées typiquement italiennes, ses cocktails tendances et ses desserts maison, Cotta offre la pizza gourmet à Romans sur Isère.
Notre mission : partager le meilleur de l'art de vivre italien avec une hospitalité généreuse, une cuisine authentique et des moments de convivialité inoubliables.
Après avoir conquis nos habitués à Romans, nous sommes à la recherche de profils talentueux prêts à grandir et à intégrer la squadra.
Pizzaïolo
Tes missions:
* Préparation de la pâte
* Étalage, ajout des ingrédients avant et après cuisson, cuisson des pizzas
* Exécution des préparations de cuisine, des ingrédients, mise en place du poste pour le service, connaissance des produits pour la préparation
* Maîtrise des tâches et du matériel mis à disposition pour une exécution rapide et efficace
* Connaissance des produits (conservation), vérification des étiquettes et de la péremption, aide aux prises de températures des frigos
* Vérification de la propreté de l'espace avant, pendant et après le service, organisation du plan de travail, frigo, chambre froide selon les critères de FIFO (first in, first out)
Tes skills:
* Proactif, capacité d'adaptation, autonomie
* Team player, problem-solving
* Ouverture d'esprit
Notre Offre:
CDI 39H/semaine 2,5 jours de repos consécutifs
Formation & évolutions de carrière au sein du groupe
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 800,00€à2 200,00€par mois
Lieu du poste : En présentiel
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