Chef de partie h/f

Scalers recrute pour le compte d'un parc d'attractions, accueillant chaque année plusieurs millions de visiteurs, un Chef de Partie (H/F) dans le cadre d'un CDD.
Au sein d'un environnement dynamique et à fort volume, vous rejoignez une brigade cuisine engagée dans la préparation quotidienne de repas destinés à une clientèle variée. Vous participez à la production culinaire et contribuez à offrir une expérience de restauration qualitative dans un contexte opérationnel rythmé.
Poste à pourvoir à partir de mars 2026.

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Avantages :
* Tickets restaurants
* Formation
* Heures de nuit majorées à 25% Au sein de l'équipe cuisine, vos principales responsabilités seront les suivantes :
* Encadrer et accompagner une équipe de cuisine composée de collaborateurs saisonniers et permanents
* Participer à la préparation et à la cuisson des plats, dans le respect des standards de qualité
* Veiller à la bonne organisation du poste de travail et au bon déroulement du service
* Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine ainsi que du matériel mis à disposition
* Contribuer à maintenir un esprit d'équipe positif et dynamique au sein de la brigade