La mission de My Pie est de réinventer la pause-déjeuner avec des produits de qualité 100% naturels (0 additif, 0 conservateur), fabriqués de A à Z dans l'atelier My Pie à Gorron (53), puis proposés chauds dans les "Points Chauds" et les "Pizza Corner" My Pie. Vous serez rattaché au responsable de l'atelier et vous serez chargé des missions suivantes :
- Fabriquer la pâte en respectant le protocole
- Respecter les fiches recette ainsi que les règles de sécurité
- Préparer les rouleaux de pâte pour la fabrication tourte/quiche sur ligne de fabrication
- Nettoyer et désinfecter les équipements, matériels de cuisson et des parties communes de travail
- Enregistrer et veiller à l'enregistrement des résultats de contrôle
En fonction de votre profil et du développement de la société, vous pourrez être amené à prendre des responsabilités.
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