SUP Intérim Le Havre recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans le secteur de la restauration un second de cuisine H/F.
Vos missions :
En collaboration directe avec le Chef de Cuisine, vous serez amené(e) à :
- Participer à l'élaboration et à la préparation des plats
- Superviser et accompagner l'équipe en cuisine
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer la qualité et la régularité des préparations culinaires
- Remplacer le Chef en son absence
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