Description du poste :
Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous participez à la fabrication et à l'élaboration des produits destinés à la vente dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité dans nos laboratoires pâtisserie.
Vous exécutez les tâches précises de préparation des produits en pâtisserie en respectant un plan de travail, des techniques particulières et les procédures internes.
Vous devez maîtriser les spécificités des produits transformés (mode de conservation des produits, traçabilité...).
Vous êtes rigoureux et vous appréciez le travail en équipe.
Description du profil :
Vous êtes titulaire du CAP et/ou BP Pâtissier
Vous avez une Expérience d'au moins deux ans sur un poste similaire.
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