Entreprise Notre client est un acteur reconnu du secteur de l'hôtellerie, de la restauration et de l'événementiel haut de gamme. Dans le cadre du renforcement de son organisation, il recherche un(e) Responsable Logistique et Coordination. Poste Rattaché(e) directement à la Direction Générale, vous êtes garant(e) de l'organisation, de la coordination et de l'optimisation de l'ensemble des opérations logistiques liées aux activités de restauration, traiteur et événementielles. Vous intervenez sur un périmètre opérationnel étendu, nécessitant une forte capacité de coordination entre les différents services internes, les équipes commerciales, les prestataires externes et les équipes terrain. Principales responsabilités Pilotage logistique Organiser et planifier les tournées de livraison en fonction des besoins des différents pôles d'activité. Optimiser les flux logistiques, les moyens de transport et les coûts associés. Garantir le respect des délais, des engagements clients et des standards de qualité. Assurer le respect des normes HACCP et de la chaîne du froid lors des opérations de transport. Superviser la préparation des commandes, le conditionnement et la mise à disposition du matériel nécessaire aux prestations. Coordination opérationnelle Assurer l'interface entre les différents services de l'entreprise et les équipes opérationnelles. Coordonner les installations et prestations liées aux événements : tentes, offices traiteur, cuisines temporaires, matériel et équipements spécifiques. Organiser et superviser l'activité lingerie ainsi que la gestion des uniformes et des stocks associés. Participer à l'organisation des événements et à la coordination des intervenants internes et externes. Superviser les espaces logistiques, les quais de livraison, les zones de traitement des déchets ainsi que les opérations de maintenance associées. Veiller au bon fonctionnement des infrastructures et équipements sous votre responsabilité. Management des équipes Encadrer les équipes de chauffeurs-livreurs, manutentionnaires et lingerie. Organiser les plannings et assurer la gestion des ressources humaines de proximité. Accompagner le développement des compétences et veiller à l'application des procédures en matière de sécurité, sûreté, hygiène et qualité de service. Garantir la cohésion et l'efficacité des équipes. Gestion des moyens et suivi budgétaire Assurer le suivi des équipements, véhicules et matériels de manutention. Gérer les stocks de consommables et d'emballages. Organiser les opérations d'entretien et de maintenance des équipements. Participer au suivi budgétaire des activités logistiques et événementielles. Produire les reportings d'activité et analyser les indicateurs de performance. Assurer le suivi des prestataires intervenant sur le périmètre Doté(e) d'une forte capacité organisationnelle, vous êtes un(e) expert(e) en logistique et coordination, axé(e) sur l'excellence du service dans l'hôtellerie et l'événementiel haut de gamme. Vous possédez une expérience significative dans la gestion des opérations logistiques complexes, assurant la fluidité des événements et des séjours clients. Votre approche analytique vous permet d'optimiser les processus, tout en maintenant des standards de qualité élevés. Communicateur(trice) avéré(e), vous savez coordonner des équipes interfonctionnelles et gérer des prestataires externes avec diplomatie et efficacité. Passionné(e) par les défis de l'hôtellerie de luxe, vous êtes reconnu(e) pour votre attention au détail et votre capacité à anticiper les besoins des clients. Vous apportez une touche personnelle à chaque projet, contribuant à créer des expériences mémorables pour les clients. Votre maîtrise des outils numériques et des systèmes de gestion logistique est un atout essentiel pour ce rôle stratégique. Vous démontrez une résilience face aux imprévus, garantissant une exécution sans faille des événements et une satisfaction client optimale. Enfin, vous avez une aptitude à innover dans les services proposés, toujours en quête d'amélioration continue pour repousser les limites de l'excellence dans le secteur événementiel et hôtelier haut de gamme. Si ce profil vous correspond, rejoignez-nous pour collaborer avec une équipe dédiée à l'excellence et à l'innovation. Chez AKOYAS Lille, nous plaçons l’humain au cœur du recrutement. Notre mission : créer des rencontres qui ont du sens. Nous croyons qu’un bon recrutement, c’est avant tout une histoire d’écoute, de confiance et de cohérence. Nous prenons le temps de comprendre qui vous êtes, ce qui vous motive et ce que vous cherchez vraiment, pour vous accompagner vers un poste dans lequel vous pourrez vous sentir à votre place.
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