L'agence ADÉQUAT CONCARNEAU recherche pour un de ses clients un CUISINIER H/F.
Au sein d'un établissement collectif basé à Riec Sur Belon, vous aurez pour mission :
- participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.
- assurer la coordination de la cuisine et la préparation des repas
- veiller à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises
- veiller à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques en appliquant la réglementation
- entretenir le poste de travail, le matériel et les équipements
Poste à pourvoir dès à présent en doublon puis contrat saisonnier (juillet / août) à temps complet :
1 semaine 28h; une semaine 48h avec horaires à définir (soit du matin 7h30 / 14h30 ou du soir 15h30 / 21h30 )
Votre profil :
- De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire, de 1 saison minimum ou vous êtes passionné de cuisine avec de bonnes compétences culinaires.- Avenant, organisé et bonne gestion du stress.
- Connaissances HACCP et textures modifiées.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
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