DESCRIPTION DU POSTE
Victor, c'est un petit air de brasserie parisienne avec un zest de modernité. On veut que nos clients se régalent avec des plats français traditionnels et généreux, mais avec notre petite touche perso aussi bien dans l'assiette que dans le décor.
Imaginez : 80 places assises à l'intérieur, une super terrasse de 40 couverts pour profiter du soleil, un rooftop pouvant accueillir une 30ène de personnes et une nouvelle carte à chaque saison !
Victor fait partie intégrante d’une résidence Sharies qui combine logements et espaces de coworking, le tout dans une atmosphère chaleureuse.
Nous recherchons un Extra polyvalent qui souhaite s'impliquer à fond dans l'aventure dès que nous aurons besoin de vous !
Nous avons hâte de vous rencontrer !
MISSIONS EN SALLE
1. Préparer la salle avant le début du service (propreté des couverts, dressages de tables)
2. Servir les commandes de plats et boissons
3. Tenir l’hygiène de la salle en fin de service
MISSIONS EN CUISINE
1. Faire la mise en place pour les services du restaurant et pour le rooftop sous la supervision du Chef de Cuisine
2. Tenir l'hygiène de la cuisine
3. Effectuer la plonge
4. Sortir les poubelles
MISSIONS AU ROOFTOP
1. Préparer et dresser les planches apéritives en fonction des commandes
2. Débarrasser les tables
3. Tenir l’hygiène du rooftop en fin de service
PROFIL RECHERCHÉ
1. Savoir travailler en équipe
2. Avoir un sens du relationnel développé
3. Être réactif, polyvalent et rigoureux
4. Vous recherchez un lieu de travail qui sort de l'ordinaire
Si vous êtes plus à l'aise en cuisine, en salle, ou dans la préparation de planches, n'hésitez pas à nous le faire savoir. Le but étant de vous appeler, dès que nous avons besoin, dans le domaine où vous vous sentez le mieux !
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
1. Type d’emploi : Contrat d'Extra, dès que nous avons besoin
2. Disponibilité : N'hésitez pas à nous donner vos disponibilités
3. Jours d'ouvertures du restaurant : Du Lundi au Vendredi, midi et soir
4. Jours d'ouvertures du rooftop : Du Lundi au Vendredi, le soir uniquement
5. Horaires de travail : En fonction de nos besoins
6. Avantage : Repas du personnel
Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? Alors rejoignez l'aventure Victor !
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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