Charcutier-traiteur h/f

Votre Super U Plogonnec recherche son prochain Traiteur H/F !

Votre mission principale : Trouver la recette pour satisfaire vos clients

Vous préparez les pâtisseries charcutières et plats à emporter comme un vrai chef. Créatif, vous regorgez de nouvelles idées de recette pour le plus grand plaisir de vos clients.

- Préparation des plats / Création de recette (charcuterie, plats cuisinés, salades, croques monsieur, friands, etc)
- Optimisation de la rentabilité
- Suivre les stocks, passer les commandes et veiller à la rotation des produits (DLC/DLUO).
- Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais

Au delà de ce métier gourmand qui représente si bien le commerce, il y a une entreprise avec de belles valeurs ! De la proximité avec nos fournisseurs car nous aimons travailler main dans la main avec nos partenaires. De la proximité avec nos clients parce que oui, leur satisfaction est notre priorité et surtout, une entreprise ou il fait bon vivre, qui fait confiance à ses collaborateurs et qui est quotidiennement à l'écoute de leur équilibre vie pro/vie perso ! C'est ça travailler au Super U de Plogonnec !

Poste en 38h, en CDI

Du lundi au Samedi (5j/7), Travail ponctuel le dimanche

Prise de poste à 6h au plus tôt et départ à 17h au plus tard