Responsable de point de vente- contrat d'apprentissage avec l'iffp en partenariat avec nespresso h/f

Structure d'accueil et formation

Entreprise Partenaire : Nespresso - Paris

Centre de formation : IFFP - Nanterre

Diplôme préparé : Titre Professionnel Manager d'Établissements Marchands (niveau 5 inscrit au RNCP - Bac +2)

Lieu : Nanterre (92)

Type de contrat : Alternance (contrat de professionnalisation ou apprentissage)

Durée : 12 à 18 mois

Contexte

Dans le cadre de son développement, l'IFFP recrute un(e) alternant(e) en Titre Professionnel Manager d'Établissements Marchands. L'alternant(e) suivra sa formation au sein de l'IFFP - Nanterre et effectuera également des périodes d'immersion professionnelle lui permettant de développer des compétences concrètes en situation réelle. Dans une logique de partenariat avec Nespresso - Paris, l'alternant(e) sera intégré(e) au sein du point de vente afin de participer activement aux activités commerciales et à la relation client. Ce dispositif permet de combiner apprentissage théorique et expérience professionnelle terrain, favorisant une insertion durable à l'issue de la formation.

Missions principales :

Développement commercial

- Accueillir, conseiller et accompagner les clients au sein de la boutique Nespresso
- Identifier les besoins des clients et proposer des solutions adaptées (cafés, machines, accessoires)
- Mettre en oeuvre des techniques de vente et de négociation propres à l'univers haut de gamme
- Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux et des indicateurs de vente de la boutique

Gestion de l'offre produit

- Assurer la mise en rayon des capsules et machines, ainsi que le merchandising selon les standards Nespresso
- Participer à la gestion des stocks, aux inventaires et aux réassorts de la boutique
- Mettre en valeur les produits lors des lancements d'éditions limitées et des opérations commerciales saisonnières

Relation client et fidélisation

- Garantir une expérience client d'excellence et de qualité au sein du point de vente
- Développer la fidélisation de la clientèle et promouvoir le programme de membres Nespresso
- Gérer les réclamations et proposer des solutions adaptées pour satisfaire le client

Suivi et analyse commerciale

- Suivre les indicateurs de performance de la boutique (chiffre d'affaires, panier moyen, taux de transformation)
- Participer aux bilans commerciaux de l'équipe
- Proposer des axes d'amélioration pour optimiser les ventes et l'organisation quotidienne

Compétences développées

- Manager une équipe commerciale
- Piloter l'activité d'un établissement marchand
- Développer la performance commerciale
- Optimiser l'expérience client
- Suivre et analyser les indicateurs de performance